La mia cucina

Dal 1987 la nostra filosofia è saldamente alimentata dalla nostra passione per la cucina, dalla ricerca degli ingredienti migliori, dalla precisione anche nei più piccoli dettagli. Altopalato Wedding è un insieme di valori ed esperienze che definiscono uno stile: dalla tavola nascono le emozioni più gustose.

Ingredienti e ricerca, profumi e sapori di terra e mare

La ricerca dei migliori ingredienti è alla base della nostra cucina. Siamo un’azienda a km0, che crede profondamente nella valorizzazione del territorio, nell’esaltazione dei sapori e dei profumi della terra e del mare.

Trent’anni d’esperienza non significano solo tecnica ed esercizio, ma anche conoscenza e gusto. Siamo nati nella zona dei grandi laghi del Nord Italia, tra montagne, vigneti e l’acqua dolce.

Lo staff

Il catering non si giudica solo dalle pietanze. Un buon servizio deve essere discreto, elegante, ma al contempo memorabile. La nostra brigata, capitanata da Chef Fausto Zanardelli, è un insieme eterogeneo di talenti, precisione e personalità.

Le spose

Se ti affidi ad un professionista come Fausto non puoi sbagliare. La sua professionalità, simpatia e disponibilità non ha uguali. Ha reso tutto magnifico, i nostri ospiti erano tutti entusiasti.

Il cibo di una qualità sorprendente e la professionalità dei ragazzi in sala non ha pari. Che dire la qualità paga. Con Fausto non sbagli. Ha egregiamente soddisfatto ogni nostra richiesta anche quelle più difficili. Se dovessimo avere un’altro evento non esiterei un attimo a contattare il meglio.

Grazie Fausto per aver reso il nostro giorno un giorno magico e bellissimo e soprattutto senza pensieri.

Se ti affidi ad un professionista come Fausto non puoi sbagliare. La sua professionalità, simpatia e disponibilità non ha uguali. Ha reso tutto magnifico, i nostri ospiti erano tutti entusiasti.

Il cibo di una qualità sorprendente e la professionalità dei ragazzi in sala non ha pari. Che dire la qualità paga. Con Fausto non sbagli. Ha egregiamente soddisfatto ogni nostra richiesta anche quelle più difficili. Se dovessimo avere un’altro evento non esiterei un attimo a contattare il meglio.

Grazie Fausto per aver reso il nostro giorno un giorno magico e bellissimo e soprattutto senza pensieri.